Кава Ємен Мокка Матарі — це один із найстаріших та найцінніших сортів арабіки у світі. Вона вирощується на високогір’ї в регіоні Бані Маттар, неподалік від легендарного порту Моха, що й дав назву "Мокка". Кавові дерева ростуть на терасах серед кам’янистих гір на висоті понад 2000 м, без використання хімікатів — повністю вручну, як і сотні років тому.

Смак Ємен Мокка Матарі — багатогранний, злегка терпкий, з виразними нотами темного шоколаду, сухофруктів, спецій і легкої винної кислинки. Аромат — глибокий, землистий, з пряними відтінками та тонким димком. Посмак — довгий, оксамитовий, із солодкуватими відлуннями какао і прянощів.

Це елітна кава преміум-класу, яку цінують кавові гурмани за унікальність смаку, аромат і спосіб обробки. Вона належить до категорії specialty coffee й часто використовується для дегустацій серед кавових експертів.

☕ Обсмажується безпосередньо перед відправкою, щоб ви могли насолодитися максимально свіжим смаком.

Якщо ви шукаєте щось справді виняткове, що виходить за межі звичних смаках — Ємен Мокка Матарі стане відкриттям. Це кава, що не просто зігріває, а переносить вас у часи великих торговельних подорожей, караванів і перших кавових церемоній. Оберіть справжнє — спробуйте дух автентичної Азії в кожній чашці.