Кенія OPA Big Leaf - це крупнолистовий чорний чай з глибоким, насиченим смаком і солодкуватим післясмаком. Має м'яку терпкість і природну насолоду, що доповнюється ароматом лугових трав. Цей чай чудово розкривається при повільному заварюванні, даруючи багатий смак і ефект, що зігріває.

Походження

Виробляється у Кенії, у високогірних районах, де ідеальні кліматичні умови сприяють вирощуванню чаю з особливим характером. Висока вологість і чисте повітря роблять цей сорт одним з найкращих серед африканських чаїв.

Тип листа

Крупнолистовий чай OPA (Orange Pekoe A), що складається з довгого цілісного скрученого листя. При заварюванні листя розкривається, насичуючи напій смаком та ароматом.

Смак та аромат

Смак класичний, насичений, з м'якою терпкістю та солодкуватим присмаком.Аромат – теплий, солодкуватий, з відтінками лугових трав.

Використання

Можна заварювати як самостійно, так і з добавками – медом, лимоном, молоком чи спеціями. Відмінно доповнює шоколад, горіхи, сухофрукти, випічку та м'які сири.

Чай бадьорить, надає енергію та ясність розуму, тому ідеально підходить для ранкового чи денного чаювання.

Особливості

Чай містить велику кількість антиоксидантів, які зміцнюють імунітет. Завдяки помірному вмісту танінів покращує травлення, допомагає підтримувати баланс енергії та уваги протягом дня.

Рекомендації щодо заварювання

Температура води: 90–95°C.
Час заварювання: 4-5 хвилин.
Пропорції: 1 чайна ложка на 200мл води.
Посуд: Фарфоровий або скляний чайник дозволить повністю розкрити смак та аромат.

Кенія OPA Big Leaf це чай, який ідеально підходить для затишного чаювання в будь-який час дня. Будь то ранковий ритуал із сім'єю, перерва на роботі чи вечірнє розслаблення на самоті — чашка цього чаю створить атмосферу затишку та гармонії.